Le champ professionnel « Hygiène – Alimentation – Services » couvre trois domaines d’activités :
- préparation et/ou distribution et/ ou vente de produits culinaires,
- entretien des locaux et des équipements,
- entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture, Les trois domaines de ce champ professionnel permettent de préparer les élèves à l’entrée en formation qualifiante à des métiers offrant de multiples débouchés grâce à une grande diversité de diplômes de niveau V .
Les élèves découvrent différents gestes et postures professionnels transférables à d’autres secteurs d’activité.
Documents à télécharger
- Buffet végétarien pdf (PDF, 735.4 ko)